사이드 프로젝트 또 만들다 말았는데 이거 습관 고치는법 있나요

아이디어 떠오르면 노션 만들고 레포 파고 첫 화면까지는 신나게 합니다 근데 로그인 배포 정책 같은 지루한 부분 나오면 갑자기 흥미가 식고 다른 아이디어가 더 좋아 보여요 지금 반쯤 만든 것만 5개 있습니다 포트폴리오로 쓰려면 하나라도 끝내야 하는데 매번 여기서 멈춰요 작게 끝내는 기준을 어떻게 잡아야 할까요